Kesäinen Rosolli
/Kesäinen Rosolli
2 isoa tai 4 pientä, kypsää keltajuurikasta kuutioina, 2 uuden sadon omenaa kuutioina, 1 sipuli kuutioina, 1-2 avomaankurkkua kuutioina, 2 kypsää porkkanaa kuutioina, hakattua tilliä.
Sekoita ainekset ja lisää kastike: 1 rkl väkiviinaetikkaa, 1 tl hunajaa, 3 rkl vettä, tilliä. Nosta tarjolle ja koristele persiljasilpulla.