Tässä oman pellon ja lähimetsien satoa purkeissa ja purnukoissa, talvella on sitten mistä ottaa.
Ja sitten vielä kokeiltavaksi pari helppoa reseptiä:
Keitetyt mustajuuret
- kuori mustajuuret juoksevan veden alla ja upota ne kylmään veteen
- leikkaa puoliksi ja keitä kypsiksi n. 20 min
- tarjoa voisulan ja sitruunamehun kanssa
Helppo papusalaatti
- kerää salaattiin pari kourallista papuja ja 1 punasipuli ohuina viipaleina
- Päälle vinaigrette ja tuoretta korianteria tai persiljaa
0 kommenttia:
Lähetä kommentti